博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>番薯．栗子．南瓜的午茶小點心
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010415680
商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書內容是作者遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點，以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點。
書中內容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜點。
介紹利用素材本身的美味，再添加一些手工的甜點。
鬆軟又香甜的蕃薯：
蕃薯輕乳酪蛋糕
蕃薯蘋果烤蛋塔
蕃薯焦糖法式海綿蛋糕
甜煮蕃薯
蕃薯乳酪馬芬
蕃薯焦糖布丁…等等
濃郁香醇柔軟口感的南瓜：
南瓜蛋塔
南瓜蒙布朗風冰淇淋
柑橘風味的南瓜戚風蛋糕
南瓜和香蕉的提拉米蘇
南瓜派、南瓜核桃麵包
紅茶風味的南瓜布丁…等等
美味的栗子甜點具有高雅的風味：
糖漿煮栗子
栗子布丁
楓糖漿栗子蛋糕捲
栗子磅蛋糕
栗子巧克力蛋糕
栗子堅果蛋塔
栗子小餡餅
栗子千層派
栗子冰淇淋
蒙布朗
除利用以上的材料做出的甜點之外，還包含了中華風味的甜點日式糕點作法。
書中詳細介紹了所使用的食材和製作的基本要領，希望讀者也能做出令人值得一再回味的獨特口感，相信家人朋友們也會真心愛上您親手做的點心哦!
作者簡介
信太康代
於法國旅行時，受到手作糕點之吸引而遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點。回國後，以糕點研究家而活躍於雜誌、電視等，並在自宅創辦沙龍形式的糕點和料理教室伊利貝克．信太。以簡單又美味的料理和正統的附有甜點之食譜而匯聚人氣。著有『簡單製作的巧克力甜點』（雄雞社）、『熱騰騰的甜點』（畫報社）等書。（URL）www.igrek-shida.com
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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介紹利用素材本身的美味，再添加一些手工的甜點。
鬆軟又香甜的蕃薯：
蕃薯輕乳酪蛋糕
蕃薯蘋果烤蛋塔
蕃薯焦糖法式海綿蛋糕
甜煮蕃薯
蕃薯乳酪馬芬
蕃薯焦糖布丁…等等
濃郁香醇柔軟口感的南瓜：
南瓜蛋塔
南瓜蒙布朗風冰淇淋
柑橘風味的南瓜戚風蛋糕
南瓜和香蕉的提拉米蘇
南瓜派、南瓜核桃麵包
紅茶風味的南瓜布丁…等等
美味的栗子甜點具有高雅的風味：
糖漿煮栗子
栗子布丁
楓糖漿栗子蛋糕捲
栗子磅蛋糕
栗子巧克力蛋糕
栗子堅果蛋塔
栗子小餡餅
栗子千層派
栗子冰淇淋
蒙布朗
除利用以上的材料做出的甜點之外，還包含了中華風味的甜點日式糕點作法。
書中詳細介紹了所使用的食材和製作的基本要領，希望讀者也能做出令人值得一再回味的獨特口感，相信家人朋友們也會真心愛上您親手做的點心哦!
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信太康代
於法國旅行時，受到手作糕點之吸引而遠赴瑞士的里奇蒙特糕點學校和巴黎的魯洛特糕點學校學習製作糕點。回國後，以糕點研究家而活躍於雜誌、電視等，並在自宅創辦沙龍形式的糕點和料理教室伊利貝克．信太。以簡單又美味的料理和正統的附有甜點之食譜而匯聚人氣。著有『簡單製作的巧克力甜點』（雄雞社）、『熱騰騰的甜點』（畫報社）等書。（URL）www.igrek-shida.com
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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